zabezpieczenie
żywności
Ustawienia trybów pracy i możliwość regulacji poszczególnych parametrów.
Dostosuj poziom próżni i czas zgrzewania do żywności, którą chcesz zamknąć w worku.
Pakowanie produktów spożywczych o różnej konsystencji.
nóż
nóż
Wewnętrzny nóż sam odcina folię po zakończeniu zgrzewania.
Zgrzewarka próżniowa PSC-31/B to profesjonalny sprzęt idealny do domowego zabezpieczania produktów przed mieszaniem się zapachów i dłuższego utrzymania ich świeżości. To także rozwiązanie na wygodne przechowywanie w lodówce czy zamrażarce, bez zajmowania miejsca zbędnymi pudełkami czy workami wypełnionymi powietrzem. Wybierz specjalistyczny sprzęt, którego pracę dostosujesz do pakowanego jedzenia za pomocą prostego panelu sterowania i który wykona pozostałe czynności za Ciebie – zgrzeje folię we właściwym miejscu, a następnie odetnie ją za pomocą wewnętrznego noża. Zapewnij sobie najlepsze warunki przechowywania produktów, aby Twoje gotowanie weszło na najwyższy poziom.
Zamknięcie produktów w specjalnych woreczkach pozwala przygotować je do gotowania próżniowego.
Zamknięcie produktów w specjalnych woreczkach pozwala przygotować je do gotowania próżniowego.
Dłuższa świeżość i niemieszające się zapachy przechowywanej żywności.
Zamknięcie próżniowe to także zabezpieczenie telefonu czy mapy przed wodą podczas wycieczki.
Nie musisz dociskać pokrywy, aby folia została właściwie zgrzana.
Zamknięcie produktów w specjalnych woreczkach pozwala przygotować je do gotowania próżniowego.
Dłuższa świeżość i niemieszające się zapachy przechowywanej żywności.
Zamknięcie próżniowe to także zabezpieczenie telefonu czy mapy przed wodą podczas wycieczki.
Nie musisz dociskać pokrywy, aby folia została właściwie zgrzana.
Tym, co nas wyróżnia, jest prowadzenie własnego parku serwisowego. Zapewniamy 10 lat naprawialności dla większości naszych produktów. Oznacza to wydłużony okres wsparcia serwisowego oraz dostępność części wymiennych i akcesoriów. Dodatkowo, umożliwiamy przedłużenie gwarancji o rok – wystarczy zarejestrować produkt na www.samcook.eu. Wszystkie akcesoria można kupić na stronie www.mpmstrefa.pl.
Nasze sprzęty tworzone są we współpracy z profesjonalistami – pasjonatami gotowania. Ich doświadczenia przełożyliśmy na funkcjonalności w naszych produktach tak, by wspierały w rozwijaniu kulinarnego hobby we własnej kuchni, w zaciszu domu. Zadbaliśmy o to, by tworzenie wyszukanych, smacznych dań było proste i mniej czasochłonne, a jednocześnie smaczne i jakościowe.
Do zgrzewarki PSC-31/B możesz użyć ogólnodostępnych worków oraz folii w postaci rękawa, dzięki czemu możesz zapakować próżniowo produkt dowolnej wielkości.
Do zgrzewarki możesz podłączyć wężyk do zewnętrznego odsysania powietrza z pudełek, pojemników, butelek itp.
Gumowe podpórki zapobiegają przesuwaniu się sprzętu po blacie podczas pracy.
Do urządzenia dołączony jest rękaw o wymiarach 28 x 600 cm z folii moletowanej (tłoczonej) przeznaczonej do gotowania produktów metodą sous-vide.
O zakończonym procesie zgrzewania i odsysania powietrza urządzenie poinformuje Cię dźwiękiem.
Przewód sieciowy możesz wygodnie umieścić w przeznaczonym do tego otworze.
Do zgrzewarki PSC-31/B możesz użyć ogólnodostępnych worków oraz folii w postaci rękawa, dzięki czemu możesz zapakować próżniowo produkt dowolnej wielkości.
Do urządzenia dołączony jest rękaw o wymiarach 28 x 600 cm z folii moletowanej (tłoczonej) przeznaczonej do gotowania produktów metodą sous-vide.
Do zgrzewarki możesz podłączyć wężyk do zewnętrznego odsysania powietrza z pudełek, pojemników, butelek itp.
O zakończonym procesie zgrzewania i odsysania powietrza urządzenie poinformuje Cię dźwiękiem.
Gumowe podpórki zapobiegają przesuwaniu się sprzętu po blacie podczas pracy.
Przewód sieciowy możesz wygodnie umieścić w przeznaczonym do tego otworze.
Próżniowy sposób przechowywania żywności wydłuża jej świeżość i przydatność do spożycia nawet do 5 razy dłużej niż w przypadku tradycyjnych metod. Dzięki szczelnym woreczkom foliowym powietrze, a tym samym bakterie, nie mają dostępu do produktów żywnościowych. Zachowują one naturalny smak oraz właściwy wygląd i formę.
Podczas zgrzewania wewnętrzny pasek nagrzewa się i powoduje zgrzanie warstw folii. Proces odbywa się wewnątrz urządzenia i przez krótką chwilę. Po otwarciu pokrywy pasek i folia nie są już gorące.
Większość produktów spożywczych nadaje się do pakowania próżniowego. W przypadku produktów miękkich i świeżych np. pieczywo lub pasztet należy pamiętać o pulsacyjnym odsysaniu powietrza aby nie zdeformować produktu.
